原標題：4種健康又美味的粗糧，寶寶都愛吃！

粗糧給人的感覺總是不那么美好，口感粗糙，不好看，寶寶們不愛吃。但是，如果粗糧細做，那可完全不一樣，粗糧也會變得很Q，很美味。

芝麻南瓜餅

材料：南瓜200克、面粉50克、黑芝麻適量

做法：

1、將南瓜削皮除籽，切成小塊。

2、將南瓜用水煮至熟透，瀝干水分，然后用勺子碾碎，加入面粉，攪拌均勻。

3、將和勻的南瓜面團分小劑，將小劑拍成圓餅狀。在一個小碗里倒入適量黑芝麻，將南瓜餅的表面粘上芝麻。

4、鍋內倒油，八成熱時放入南瓜餅煎熟，盛盤即可。

溫馨提示：

南瓜餅下鍋后不要急于翻動，待底面定形后再翻過來煎另一面。

小米黃豆面煎餅

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材料：小米面200克、黃豆面40克、干酵母3克

做法：

1、將小米面、黃豆面和干酵母放入面盆中，用筷子將盆內材料混合均勻，倒入溫水攪拌成均勻無顆粒的糊狀。

2、加蓋醒發4小時，將發酵好的面糊再次攪拌均勻。

3、鍋內倒植物油燒至四成熱，用湯勺舀入面糊，使其自然形成圓餅狀。

4、開小火，將餅煎至兩面金黃即可。

營養師說功效：

這道主食可補鉀、明目、生津健胃，增進寶寶食欲，補充所需熱量。

五彩飯團

材料：二米飯200克（大米和小米一起蒸的飯）、雞蛋1個、胡蘿卜、海苔各適量

做法：

1、將二米飯分成8份，搓成圓球。

2、將雞蛋煮熟，取蛋黃切成末；海苔切末；將胡蘿卜洗凈，去皮，切絲后焯熟，撈出后切細末。

3、在球形飯團外面分別粘上蛋黃末、胡蘿卜末、海苔末即可。

溫馨提示：

這款食品形狀圓圓的，很可愛，再加上顏色鮮艷，很受孩子的歡迎。

玉米面發糕

材料：面粉35克、玉米面20克、紅棗3個、酵母適量

做法：

1、將酵母用35℃的溫水溶化調勻。

2、將面粉和玉米面倒入盆中，慢慢地加酵母水和適量清水攪拌成面糊。

3、將面糊醒發30分鐘，將去核紅棗散放在面糊上面。

4、置于燒沸的蒸鍋蒸15～20分鐘，取出，切塊食用。

溫馨提示：

這款食品里面輔料放的是紅棗，也可以放葡萄干或其他果干。

本文來源于：中國輕工業出版社《父母是孩子最好的營養師》一書

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